Tag: L-Carnosin

Jan 09

L-Carnosin – Anitaging-Effekt und Antioxidans

L-Carnosin - Antiaging und Antioxidans

Was ist L-Carnosin? Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entdeckte man L-Carnosin als bioaktives Dipeptid. Es besteht aus den Aminosäuren ß-Alanin und Histidin. Man erkannte den Zusammenhang von Funktionen mit reizbarem Gewebe, wie Muskeln und Gehirn. Der russische Wissenschaftler Severin fand 1953 heraus, dass Carnosin einen Einfluss auf die Kontraktionsfähigkeit und Ausdauer der Muskeln hat. Die …

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